・猛暑で一度はあきらめたブロッコリー、

「もう植えずに捨てようか」「いや、ダメもとでも植えたい」

   そんなやりとりをして、一応植えてみたのです。

　年明け１月ぐらいから、

　「あれ、苗が元気になってるで」「いや、いまさら無理やで」

　２月には

　「小さいブロッコリーできてるで！！」と確信に変わり、

　３月になって、本日まさかの収穫祭！

　「でかいな～」

　「やっぱり、言ったやろ」（できると思ってたんやで、ニヤリ）

・収穫後、カットして、茹でて炒めて、
  
 

・じゃじゃーん、てんぷら　てんこ盛りできあがりで～す。

                                                                                  　患者さん６名：職員２名で取り組みました。